Yellow Roof 's Museum
サンショウ (アツカワザンショウ、イボザンショウ) ムクロジ目ミカン科 Zanthoxylum piperitum
サンショウの雄花 (横浜市旭区今宿町) 2023/04/08
サンショウの花は、花弁がほとんど目立たないか退化しており、黄緑色の萼片しか見えない。
サンショウの花は、花弁がほとんど目立たないか退化しており、黄緑色の萼片しか見えない。
サンショウの雄花 (横浜市旭区今宿町) 2023/04/08
サンショウは雌雄異株で、これは雄株の雄花である。
サンショウは雌雄異株で、これは雄株の雄花である。
サンショウ (横浜市旭区今宿南町) 2023/07/22
サンショウの葉は奇数羽状複葉で、通常は５～９対の小葉と先頭の１枚の小葉（計１１～１９枚）からなる。手前は小葉４対で計９枚なので例外的に少ないが、他の枝は６対や７対だったりする。
サンショウの葉は奇数羽状複葉で、通常は５～９対の小葉と先頭の１枚の小葉（計１１～１９枚）からなる。手前は小葉４対で計９枚なので例外的に少ないが、他の枝は６対や７対だったりする。
サンショウ (横浜市旭区今宿南町) 2023/07/22
サンショウ (横浜市旭区今宿南町) 2023/07/22
サンショウ (横浜市泉区和泉川) 2024/05/05
サンショウ（山椒）はミカン科サンショウ属で、タイミングの問題だが、野生化のものは散り際の花を一度見たきりで、その後は葉の写真ばかりである。
サンショウ（山椒）はミカン科サンショウ属で、タイミングの問題だが、野生化のものは散り際の花を一度見たきりで、その後は葉の写真ばかりである。
サンショウ (横浜市泉区和泉川) 2024/05/05
ここにはサンショウがたくさん生えているが、昨年は４月の初めの花が散り際だったので、もう終わってしまったかもしれない。それにしては蕾も若い果実も見当たらない。今年は春に寒さが続いたのでこれからかもしれない。
ここにはサンショウがたくさん生えているが、昨年は４月の初めの花が散り際だったので、もう終わってしまったかもしれない。それにしては蕾も若い果実も見当たらない。今年は春に寒さが続いたのでこれからかもしれない。
サンショウ (横浜市泉区和泉川) 2024/05/05
サンショウ (横浜市旭区こども自然公園) 2024/05/08
サンショウ (横浜市旭区今宿南町) 2025/04/20
サンショウ (横浜市旭区今宿南町) 2025/04/20
中学生の頃、友達とサンショウの若葉を少し佃煮にしてみたが、醤油や砂糖をどう加えても石鹸のような味で、食えたものではなかった。どうやら下茹でかアク抜きが甘かったらしい。しかし、そのお陰で今でも葉のサンショオールの匂いが判る。
中学生の頃、友達とサンショウの若葉を少し佃煮にしてみたが、醤油や砂糖をどう加えても石鹸のような味で、食えたものではなかった。どうやら下茹でかアク抜きが甘かったらしい。しかし、そのお陰で今でも葉のサンショオールの匂いが判る。
Yellow Roof 's Museum